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第 197 章 赵四海做鲁菜(2 / 2)

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等赵四海把烟都捡起来后,阎埠贵刚要伸手,赵四海直接把烟放进了自已兜里。

然后拿起旁边的菜就走:“谢谢阎老师,我还要帮傻柱做菜,就不跟你聊了,我先走了。

阎埠贵看着一半的烟盒,感觉自已好像还是没有算计过赵四海。

等赵四海来到傻柱家时,傻柱已经开始忙碌地收拾食材了。

“四海,你咋这么晚才回来呢!你是不是又跟阎老抠唠啥呢?”傻柱一边切菜,一边头也不抬地问道。

赵四海不紧不慢地从兜里掏出半包没有烟盒的烟,放在了桌子上,然后笑着说道:“没啥,我就是跟阎老师探讨一下谁更会算计呗。”

傻柱停下手中的活,看着桌上的烟,心里顿时明白了几分。

通过这几年的接触,傻柱也注意到了,赵四海这个人似乎特别喜欢挑战别人的强项。

他想起赵四海之前的种种行为,跟易中海比道德,跟阎埠贵比抠门,跟刘海忠耍官腔,治贾张氏招魂,跟秦淮茹哭穷,跟自已比厨艺。

更可怕的是,赵四海挑战了这么多人,居然一次都没有输过,简直就是院里的独孤求败。

傻柱摇了摇头,把这些乱七八糟的想法甩出脑海,然后看着赵四海问道:“四海,你今天打算做啥菜啊?”

赵四海看看食材,又考虑了一下,这才说道:“今天糖醋鲤鱼、九转大肠、油爆双脆、?锅塌豆腐,剩下的你自已研究。”

傻柱点点头:“成,我在做两个川菜,这些菜绝对够面。

等赵四海跟傻柱把食材收拾好,傻柱给赵四海围上围裙,不过傻柱嘴也没闲着:“我真是服了你了,你这习惯啥时候能改改,在我家还好说,在外面别人都得以为我是你徒弟呢!”

没有理会傻柱的碎碎念,赵四海说道:“别废话,对比你有本事的人要尊敬,我期待着我给你系围裙的时候。”

把小料切好,赵四海对着傻柱说道:“去我家把你媳妇接过来吧!我估计雨水领导要来啦!家里得有个长辈接待,要不然让人觉得你家没人了。”

傻柱这次没有反驳,去赵四海家里去叫李晓君了。

这段时间娄小娥学习做棉衣呢!所以李晓君经常去赵四海家里教坏娄小娥,这也让两家的关系处的非常好。

等李晓君带着孩子回来,赵四海已经开始套肠了,就是??将猪大肠粗糙的一面翻出来,进行套肠。

先把大肠的一头套入另一头,形成双层,再重复一次,套成四层,套好的大肠用牙签十字固定。

李晓君看着赵四海熟练的动作说道:“四海,这个菜这么麻烦,怎么不换道菜呢?”

赵四海一边套肠一边回复道:“既然傻柱说了那个领导喜欢鲁菜,那九转大肠就是必须要有的,而且食材有限,像什么葱爆海参,咱们也买不到食材,要是九转大肠都没有,其余菜根本支撑不起来这顿饭。”

李晓君被赵四海的话说的有点迷糊,没想到做菜也有这么多讲究。

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